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Foodtech : La viande végétale représente-t-elle l’avenir ?

Interview de Guillaume Dubois, cofondateur des Nouveaux Fermiers

Guillaume Dubois, cofondateur des Nouveaux Fermiers qui développe de la viande végétale en France, revient sur le parcours de son entreprise et leur levée de fonds de 2 millions d’euros et ses objectifs.

Retrouvez l’intégralité de l’interview de Guillaume Dubois, cofondateur des Nouveaux Fermiers : 

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Laetitia Lienhard

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